新商品紹介

うにソース

チリ産のうにを豆乳で伸ばしマイルドな風合いに仕上げました。清酒を使用していませんのでうに本来の味を感じられ、豆乳を加えた事でうに独特の臭味やエグ味などを抑えたそのままでも食べやすい仕立てになっています。

奥伊勢柚子ゼリー

柚子香る　伊勢が育てた優しい甘みの爽やかゼリー。奥伊勢の特産品である「奥伊勢柚子」の果汁を使用した、香り高い柚子ゼリーです。 そのままでも使用できますが、袋のまま湯煎して溶かし、お好みの容器に入れて冷やし固めることで、オリジナリティあるデザートになります。

四季万頭　筍・菜の花　和風餡５入り

とろっと餡かけ、季節で変わる和の味わい。湯煎するだけで餡掛けの万頭が完成するため、誰でも簡単に、同じ品質で手作り感のある商品を提供できます。 また、1袋5個入と少量の規格となっているためロスが出にくく、少人数からの対応が可能です。

軟骨入りつくね棒

じゅわっと旨味あふれる用途いろいろ万能つくね. 鶏軟骨の食感が楽しい、肉の味わいを深く感じるつくねです。 タレをつけて焼き調理にしたり、鍋や煮物に入れたりと、様々な用途でご使用頂けます。