副菜

中国産冬瓜カスミ50個入スチロール内箱

新鮮な冬瓜を急速冷凍しました。夏の煮物の一品に...

ミニ四季扇昆布

前菜、八寸、揚物など、色鮮やかです。

台湾産釜揚げ桜えび５００ｇ

台湾産の釜揚げ桜えびです。ちらし寿司等桜えびの...

なると芋きんとん

徳島県産の鳴門金時芋をベースに食べやすく仕上げ...

海老そらまめ　２４ケ

そら豆の緑色とすり身の桜色の彩りが綺麗です。

干柿

自然な甘味の干し柿です。

人参　ねじり梅

お好みの味付をして色々と御活用下さい。

桜細工

酢の物のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞとしても使用できます。小分けして...

にしきもろこ

時間をかけて甘露煮にしてあります。

はす昆布（高野入り）

精進に季節を問わず使用出来ます。昆布のうま味が...

ゆば団子

湯葉を丸く団子にしました。素材として幅広い用途...

海老の旨煮（小）

活締めの有頭海老を使用し、薄味に味付けしました。

かに新丈ゆば巻

すり身生地に、蟹の身を入れ、生ゆばで包みました。

生ゆば（細）

料理の素材として様々な用途に御使用下さい。

海鮮ゆば包み（海老）

味つけ済のレトルト商品です。軽くあたためるだけ...

ゆば田楽

折詰、精進料理に最適です。

特選田作

小筋の国内産かたくちいわしを使用。直火で香ばし...

ベイクドエッグパンプキン

彩の良いかぼちゃをたっぷり使用し、卵と小麦で焼...

小なすひすい

小なすを素揚げ後皮むきして窒素凍結しました。色...

いちじく利休茶巾

通常の胡麻豆腐に比べ、柔らかく餅々感に溢れてい...

カナダ北寄貝IQF　Lサイズ

カナダ東岸の海域で漁獲後直ちに船上でむき身加工...

彩り海老ちらし[15入]

見た目にも涼感があり、外皮に入っている針生姜が...

トッピング用生ハム（ももマイルド切落とし）

トッピング用生ハムはサラダ・パスタ等のトッピン...

とんび塩辛

いかの口を細かく刻み、塩辛風に仕上げました。コ...

国産・真いかうに和え

国産の真いかをカットして濃厚なウニ風味に仕上げ...

ちりめん湯葉山椒

炊き上がったご飯に本品を混ぜるだけで、ちりめん...

つぶ貝黄金和え

つぶ貝と魚卵の食感が良く、生姜の風味が良く効い...

姫かぶら

ひとつひとつ丁寧に成形した茎つきのかぶらです。

信田三色巻　１５ｇ

人参、いんげん、大根を棒状にカットし、日本の製...

わさび枝豆

枝豆をわさび風味のダシにつけこみ味付けしました...

たこ照焼き2本足（大）

加熱すると硬くなりやすいタコを過熱蒸気で焼成す...

焼き海老グルムキ24尾入BT45

頭のみそを取ったブラックタイガー海老を使用して...

桜

春の季節にはぴったりの鮮やかな二色の色相です。

蓮根つくね万頭

蓮根の食感がつくね味にマッチしています。揚げ物...

彩鶏ガランティーヌ

おせちにも最適です。

花ちらしれんこん［８００ｇ入

れんこんを花型にしまわりを赤く着色した商品で厚...

ひすい豆腐

鮮やかなグリーンとやわらかな食感、自然な甘みが...

よもぎ豆腐

ごま豆腐をベースに、よもぎをたっぷり使用し、香...

焙煎胡麻豆腐

胡麻の風味にこだわり、煎りを重視したペーストを...

京人参なます　ごま油風味

京人参のなますです。純正ごま油を使用しておりま...

たら子旨煮

お重に使いやすい、盛付けて美しい、均一サイズ仕...

新）特・いか黄金

肉厚の甲いかと魚卵の和えものです。

冷凍ボイル蛤

真空パック後のボイルにより、旨みエキスを逃さず...

よもぎ麩（大）

よもぎの風味がきいています。 煮物、椀種はもちろ...

徳用笹麩[50入]

蒸すと一層、笹の風味がでます。作りに手抜きがな...

御一同　ちりめん山椒1ｊｋｇ

ちりめんじゃこを炊き上げ、山椒の実を混ぜあわせ...

鶏生つみれ

国産鶏を使用しており風味豊かです。 生団子です...

京合せ ３０８Ｎ

野菜の入った豆腐をﾍﾞｰｽに、表面を卵黄で飾った彩...

花一　栗甘露煮　韓国原料使用　M　Ｍ１瓶

使い勝手の良い大きさの栗を丁寧に炊きあげて、風...

青花一　栗甘露煮　韓国原料使用　S　Ｍ１瓶

そのままご使用いただいても構いませんし、加工し...

梅花れんこん　800g

縁起物の蓮根を梅の花に細工し紅白に仕上げました。

南瓜「木の葉型」

下処理の手間も省け調理時間も短縮できます。

天然えびのぷりぷりサラダ

●『エビの存在感』／ぷりぷりのエビは500ｇ規格あ...

味付ひろうす

野菜の入ったがんもどきをふっくらとやわらかく煮...

結びふき

長さを揃え、かんぴょうで丁寧に結びました。煮物...

関門ロール

味付けしたごぼうを味付けした真あなごで巻きまし...

公魚大葉湯葉巻

琵琶湖産の天然わかさぎを使用しています。

里芋ねじり梅

梅型に抜きねじりに切り込みを入れた里芋をブラン...

ミニオクラ（面取り）

小さなうちにオクラを収穫して面取り加工してあり...

刻み高菜1kg

原料そのものの色、味、風味を大切に独自の製法で...

花五目

和風の卵にじっくりと味付けした具材を散らして ...

国産）柿なます

岐阜県特産の柿を使用してたなますです。秋の一品...

富有柿と大根の胡麻酢和え

胡麻の風味と酸味の効いた一品です。変わりなます...

えび笠

季節を選ばない一品で手軽に使える一品です。

法蓮草とベーコンのチーズキッシュ

2種のチーズを使用し、濃厚なキッシュに仕上げまし...

ベーコンと玉葱キッシュ

たっぷりの玉ねぎとベーコンの風味がきいたキッシ...

肉団子

加熱してタレを付けたり、串に打って焼くなど、ア...

レトカップ 中国ぶどう豆 2L 1kg

大玉の中国産丹波種黒大豆を使用し、軟らかく炊き...

味付小梅人参

薄味で味付け済みなので、開封後そのまま盛り付け...

あん肝

風味・コクの豊かな商品です。

スモークサーモンローズ

脂ののったスモークサーモントラウトを花に見立て...

海老れんこん砧巻

海老を中心に独自の製法でｽﾗｲｽした大根のかつら剥...

椎茸味付ホールS

契約農場で栽培した椎茸を、中国協力工場にて煮込...

梅割レンコン

一口大の乱切り蓮根を使用し梅肉とかつお節で程良...

尾羽さらし鯨

すっきりとした独特な食感を楽しんで頂ける昔懐か...

若桃甘露煮Ｓ［５５／７５］

種子まで丸ごと食べることができ、果肉や種子部を...

生風極上じゅんさい　固形400ｇ

高級とされるじゅんさいの若芽（小さな葉）だけを...

筍昆布〆風味

筍の柔らかい部位を銀杏切にカットし、昆布の風味...

ふきの甘酢漬

ふきの食感を残し、歯ごたえの良い甘酢漬に仕上げ...

国産穂付筍水煮　Ｌ（5-9）

九州産の筍原料を使用した穂付筍水煮です。使用し...

もっちりチーまる

一口サイズで食べやすい大きさのプチかまぼこです...

伊達巻（細）

お正月などめでたい席にかかせない伊達巻の業務用...

錦玉子市松１２．５㎜スライス

玉子を原料にし、黄身と白身で使い分けてお作りし...

いなか漬

昆布、切り干し大根、人参、いかを使用したシンプ...

焼付湯葉

煮物・揚げ物・焼き物・鍋物・おせち・椀物・サラ...

湯葉昆布〆

解凍するだけ、本格的な昆布締めが味わえます。ま...

洗い太もずく

沖縄のもずくを使用し、シャキシャキとした食感が...

里いも六方　Ｓ

　手間が省け、しかも安価なのでコストが削減でき...

冷凍からし野沢菜　1㎏

年間通して生原料が入手できるよう契約栽培してい...

赤かぶ漬(温海かぶ)

あつみかぶ独特の歯切れの良さと辛味を生かした甘...

氷味食菜しそ小なす700ｇ

早採りした小なすをさっぱり味の紫蘇風味に仕上げ...

ミニッツチーズサーブ

自家製のチーズをお肉で包み、豚肉で巻いた一口サ...

いも蛸南瓜

蛸は、薄甘辛味です。南瓜といもは、素材の味をい...

アスパラのおひたし

あっさりとしたアスパラのおひたしです。自然解凍...

くみあげ団子

ゆばをまん丸のユニークな形に仕上げております。...

一口にしん昆布巻[100ヶ]　

新鮮なにしんを昆布で巻き上げ、長時間かけてやわ...

帆立貝柱３Ｓ１ｋｇ４１～５０

北海道産の冷凍帆立貝柱です

ＦＤ松茸６ＣＣ［３０ｇ］

松茸そのままの風味と食感が味わえます。フリーズ...

一本で紅白スライス蒲鉾11ミリ　市松

紅白市松にパック詰めしているので並べ替えの手間...

伊予柑紅白なます

紅白なま酢に伊予柑の皮を合わせた、彩の良い商品...

極み　海老旨煮（20尾）

海老のプリプリした歯ごたえと、うま味が活かされ...

冷凍生うにA

品質の良い時期のみの原料を厳選して作っておりま...

伊勢志摩あおさのりこんにゃく　　

伊勢のあおさのりを練り込んだ刺身こんにゃくです...

焼筍味噌漬

焼筍を味噌漬けにした商品です。

5種野菜の黒酢マリネ

5種類の野菜を酸味のある黒酢あんソースで和えてみ...

もちもち蓮根饅頭

れんこんを配合の５０％以上使用し、もちもちとし...

牛しぐれ麩笹包み［30ヶ］

国産牛のしぐれ煮と加賀野菜の「加賀蓮根」のすり...

真穴子豆腐しんじょう

穴子の柔らかい生地と豆腐とゴボウの生地が良く合...

インカのめざめ1/3カット

北海道十勝産のじゃがいもです。秋の収穫期から保...

切り干し大根煮　500ｇ

煎り胡麻の風味を活かした切干し大根の煮物です。

北海道産三種の昆布和え

北海道産の昆布を三種類、真昆布・がごめ昆布・ネ...

一口ハニーマスタードチキン

醤油ベースの下味で焼き上げた角切りの鶏モモ肉に...

翡翠茄子含め煮(10入)

一口サイズの茄子の煮浸しです。

やわらか牛すじ煮［２００ｇ］

牛すじ肉に高温加圧加熱を行うことで、柔らかい食...

里芋の本ズワイ菊花餡かけ

和風だしをベースに上品な味付に仕上げました。

とん汁の具水煮（１ｋｇ）

国産野菜を使用しています。ごぼうは皮付ごぼうを...

ガリ大根

ガリと大根の相性が抜群で、食感の良い商品です。

しっとり美味しい卯の花サラダ

おからとツナをマヨネーズで和えました。胡瓜、人...

炙り鶏皮キムチ味

当社独自の漬込みにより、鶏皮を焼いた後もやわら...

京都産九条ねぎの彩けんちん

石臼を使用して魚肉を丁寧に擂(す)り潰(つぶ)して...

筍姫皮万頭

万頭の外生地に、手作業で姫皮をまぶした商品。姫...

奈良漬クリームチーズ200g

契約栽培した白瓜を厳選し、伏見・灘の酒粕を使用...

爪付きカニしんじょう

イトヨリすり身とカニ肉を使用したしんじょうにカ...

極上伊達板新丈

卵の風味を活かしつつ、フワフワ、しっとり食感の...

とり皮ポン酢和え

若鶏のムネ皮を使用していてポン酢が合います。 1...

国産菜の花のお浸し

国産原料の菜の花を使用しています。

ＧＦＣ伊達巻（冷凍）

お正月などめでたい席にかかせない伊達巻の業務用...

市松錦

前菜等に最適です

花つつみ

色合いの綺麗な切りだし商材です。

桜棒麩[特小]

季節の表現が簡単です。色付けが何層にもしてあり...

豆好きの為の豆サラダ

4種類の豆をたっぷり入れフレンチサラダ風にあっさ...

国産豚肉のゴロゴロ生姜焼き

国産の豚モモ肉を角切りにカットし焼き上げ、生姜...

瀬戸内海産のり天濃厚チーズ風味

瀬戸内海産の「海苔」を使用し、食べ易くカットし...

順才もずく

初夏に向けての酢の物の一品として使える口当たり...

大根利休和え［ホッキ入り］

食感の良い大根にホッキガイを加え、ゴマの旨味を...

里芋焼新丈（海老入）

すり身生地に里芋のペーストを加え、里芋の特徴で...

海老マリネゼリー寄せ

海老を隙間なく敷き詰めてあり、見た目がきれいで...

ほたての黄金焼き

帆立とウニの相性がとても良い商品になります。

小松菜の彩り和え

胡麻の色味、ニンジンの切り幅を揃え、いつでも統...

焼鳥つくね（京都九条葱入）

京都府産九条葱を使用。たっぷりと練りこんだ『鶏...

きのこ流し イタヤ貝柱入り

イタヤ貝柱ときのこをふんだんに使用した流し物です。

紅鮭の三色テリーヌ

洋風に使える商品でスモークサーモン（紅鮭）とチ...

西京味噌と九条ネギのキッシュ

クリームチーズに西京味噌を加えた生地に九条ネギ...

貝鮮グリーンサラダ

魚介と野菜を組み合わせ、ペースト状のほうれん草...

かぶらのマリネ（サーモン）

国産のかぶのスライスを加え、味に高級感とまろや...

金目鯛フィレ

キンメダイをフィレ（小骨除去）加工しました。 ...

豚角煮パイ包み焼

柔らかな豚角煮をホワイトソースで包み込み、パイ...

すずしろ

大根の風味を活かした、蒸し物や揚げ出し風にも使...

京風白和え〔1kg〕

高齢者や咀嚼機能の低下した方でもおいしく召し上...

エビと野菜のテリーヌ

エビをふんだんに使用し、彩り良く仕上げた贅沢な...

チキンテリーヌ

チキンファルスに野菜とチーズを入れ、彩り良く仕...

角田　徳島県産　冷凍菜の花　５００ｇ

徳島県産の菜の花をブランチングし風味豊かで使い...

いか西京焼

イカ(アメリカオオアカイカ鹿の子入)を西京風味噌...

シャキシャキ蓮根柚子マリネ

蓮根の白と山くらげの緑、人参の赤の色どりの良い...

山芋もずく（わさび風味）

山芋ともずくにワサビ風味がよく合います。

焼きもろこし万頭

焼きとうもろこしをイメージした饅頭。ソフトでク...