副菜
副菜
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中国産冬瓜カスミ50個入スチロール内箱
新鮮な冬瓜を急速冷凍しました。夏の煮物の一品に...
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ミニ四季扇昆布
前菜、八寸、揚物など、色鮮やかです。
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台湾産釜揚げ桜えび500g
台湾産の釜揚げ桜えびです。ちらし寿司等桜えびの...
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なると芋きんとん
徳島県産の鳴門金時芋をベースに食べやすく仕上げ...
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海老そらまめ 24ケ
そら豆の緑色とすり身の桜色の彩りが綺麗です。
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干柿
自然な甘味の干し柿です。
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人参 ねじり梅
お好みの味付をして色々と御活用下さい。
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桜細工
酢の物のトッピングとしても使用できます。小分けして...
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にしきもろこ
時間をかけて甘露煮にしてあります。
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はす昆布(高野入り)
精進に季節を問わず使用出来ます。昆布のうま味が...
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ゆば団子
湯葉を丸く団子にしました。素材として幅広い用途...
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海老の旨煮(小)
活締めの有頭海老を使用し、薄味に味付けしました。
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かに新丈ゆば巻
すり身生地に、蟹の身を入れ、生ゆばで包みました。
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生ゆば(細)
料理の素材として様々な用途に御使用下さい。
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海鮮ゆば包み(海老)
味つけ済のレトルト商品です。軽くあたためるだけ...
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ゆば田楽
折詰、精進料理に最適です。
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特選田作
小筋の国内産かたくちいわしを使用。直火で香ばし...
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ベイクドエッグパンプキン
彩の良いかぼちゃをたっぷり使用し、卵と小麦で焼...
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小なすひすい
小なすを素揚げ後皮むきして窒素凍結しました。色...
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いちじく利休茶巾
通常の胡麻豆腐に比べ、柔らかく餅々感に溢れてい...
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カナダ北寄貝IQF Lサイズ
カナダ東岸の海域で漁獲後直ちに船上でむき身加工...
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彩り海老ちらし[15入]
見た目にも涼感があり、外皮に入っている針生姜が...
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トッピング用生ハム(ももマイルド切落とし)
トッピング用生ハムはサラダ・パスタ等のトッピン...
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とんび塩辛
いかの口を細かく刻み、塩辛風に仕上げました。コ...
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国産・真いかうに和え
国産の真いかをカットして濃厚なウニ風味に仕上げ...
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ちりめん湯葉山椒
炊き上がったご飯に本品を混ぜるだけで、ちりめん...
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つぶ貝黄金和え
つぶ貝と魚卵の食感が良く、生姜の風味が良く効い...
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姫かぶら
ひとつひとつ丁寧に成形した茎つきのかぶらです。
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信田三色巻 15g
人参、いんげん、大根を棒状にカットし、日本の製...
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わさび枝豆
枝豆をわさび風味のダシにつけこみ味付けしました...
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たこ照焼き2本足(大)
加熱すると硬くなりやすいタコを過熱蒸気で焼成す...
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焼き海老グルムキ24尾入BT45
頭のみそを取ったブラックタイガー海老を使用して...
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桜
春の季節にはぴったりの鮮やかな二色の色相です。
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蓮根つくね万頭
蓮根の食感がつくね味にマッチしています。揚げ物...
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彩鶏ガランティーヌ
おせちにも最適です。
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花ちらしれんこん[800g入
れんこんを花型にしまわりを赤く着色した商品で厚...
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ひすい豆腐
鮮やかなグリーンとやわらかな食感、自然な甘みが...
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よもぎ豆腐
ごま豆腐をベースに、よもぎをたっぷり使用し、香...
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焙煎胡麻豆腐
胡麻の風味にこだわり、煎りを重視したペーストを...
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京人参なます ごま油風味
京人参のなますです。純正ごま油を使用しておりま...
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たら子旨煮
お重に使いやすい、盛付けて美しい、均一サイズ仕...
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新)特・いか黄金
肉厚の甲いかと魚卵の和えものです。
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冷凍ボイル蛤
真空パック後のボイルにより、旨みエキスを逃さず...
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よもぎ麩(大)
よもぎの風味がきいています。 煮物、椀種はもちろ...
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徳用笹麩[50入]
蒸すと一層、笹の風味がでます。作りに手抜きがな...
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御一同 ちりめん山椒1jkg
ちりめんじゃこを炊き上げ、山椒の実を混ぜあわせ...
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鶏生つみれ
国産鶏を使用しており風味豊かです。 生団子です...
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京合せ 308N
野菜の入った豆腐をベースに、表面を卵黄で飾った彩...
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花一 栗甘露煮 韓国原料使用 M M1瓶
使い勝手の良い大きさの栗を丁寧に炊きあげて、風...
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青花一 栗甘露煮 韓国原料使用 S M1瓶
そのままご使用いただいても構いませんし、加工し...
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梅花れんこん 800g
縁起物の蓮根を梅の花に細工し紅白に仕上げました。
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南瓜「木の葉型」
下処理の手間も省け調理時間も短縮できます。
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天然えびのぷりぷりサラダ
●『エビの存在感』/ぷりぷりのエビは500g規格あ...
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味付ひろうす
野菜の入ったがんもどきをふっくらとやわらかく煮...
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結びふき
長さを揃え、かんぴょうで丁寧に結びました。煮物...
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関門ロール
味付けしたごぼうを味付けした真あなごで巻きまし...
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公魚大葉湯葉巻
琵琶湖産の天然わかさぎを使用しています。
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里芋ねじり梅
梅型に抜きねじりに切り込みを入れた里芋をブラン...
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ミニオクラ(面取り)
小さなうちにオクラを収穫して面取り加工してあり...
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刻み高菜1kg
原料そのものの色、味、風味を大切に独自の製法で...
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花五目
和風の卵にじっくりと味付けした具材を散らして ...
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国産)柿なます
岐阜県特産の柿を使用してたなますです。秋の一品...
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富有柿と大根の胡麻酢和え
胡麻の風味と酸味の効いた一品です。変わりなます...
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えび笠
季節を選ばない一品で手軽に使える一品です。
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法蓮草とベーコンのチーズキッシュ
2種のチーズを使用し、濃厚なキッシュに仕上げまし...
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ベーコンと玉葱キッシュ
たっぷりの玉ねぎとベーコンの風味がきいたキッシ...
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肉団子
加熱してタレを付けたり、串に打って焼くなど、ア...
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レトカップ 中国ぶどう豆 2L 1kg
大玉の中国産丹波種黒大豆を使用し、軟らかく炊き...
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味付小梅人参
薄味で味付け済みなので、開封後そのまま盛り付け...
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あん肝
風味・コクの豊かな商品です。
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スモークサーモンローズ
脂ののったスモークサーモントラウトを花に見立て...
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海老れんこん砧巻
海老を中心に独自の製法でスライスした大根のかつら剥...
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椎茸味付ホールS
契約農場で栽培した椎茸を、中国協力工場にて煮込...
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梅割レンコン
一口大の乱切り蓮根を使用し梅肉とかつお節で程良...
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尾羽さらし鯨
すっきりとした独特な食感を楽しんで頂ける昔懐か...
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若桃甘露煮S[55/75]
種子まで丸ごと食べることができ、果肉や種子部を...
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生風極上じゅんさい 固形400g
高級とされるじゅんさいの若芽(小さな葉)だけを...
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筍昆布〆風味
筍の柔らかい部位を銀杏切にカットし、昆布の風味...
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ふきの甘酢漬
ふきの食感を残し、歯ごたえの良い甘酢漬に仕上げ...
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国産穂付筍水煮 L(5-9)
九州産の筍原料を使用した穂付筍水煮です。使用し...
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もっちりチーまる
一口サイズで食べやすい大きさのプチかまぼこです...
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伊達巻(細)
お正月などめでたい席にかかせない伊達巻の業務用...
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錦玉子市松12.5㎜スライス
玉子を原料にし、黄身と白身で使い分けてお作りし...
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いなか漬
昆布、切り干し大根、人参、いかを使用したシンプ...
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焼付湯葉
煮物・揚げ物・焼き物・鍋物・おせち・椀物・サラ...
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湯葉昆布〆
解凍するだけ、本格的な昆布締めが味わえます。ま...
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洗い太もずく
沖縄のもずくを使用し、シャキシャキとした食感が...
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里いも六方 S
手間が省け、しかも安価なのでコストが削減でき...
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冷凍からし野沢菜 1㎏
年間通して生原料が入手できるよう契約栽培してい...
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赤かぶ漬(温海かぶ)
あつみかぶ独特の歯切れの良さと辛味を生かした甘...
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氷味食菜しそ小なす700g
早採りした小なすをさっぱり味の紫蘇風味に仕上げ...
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ミニッツチーズサーブ
自家製のチーズをお肉で包み、豚肉で巻いた一口サ...
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いも蛸南瓜
蛸は、薄甘辛味です。南瓜といもは、素材の味をい...
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アスパラのおひたし
あっさりとしたアスパラのおひたしです。自然解凍...
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くみあげ団子
ゆばをまん丸のユニークな形に仕上げております。...
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一口にしん昆布巻[100ヶ]
新鮮なにしんを昆布で巻き上げ、長時間かけてやわ...
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帆立貝柱3S1kg41~50
北海道産の冷凍帆立貝柱です
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FD松茸6CC[30g]
松茸そのままの風味と食感が味わえます。フリーズ...
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一本で紅白スライス蒲鉾11ミリ 市松
紅白市松にパック詰めしているので並べ替えの手間...
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伊予柑紅白なます
紅白なま酢に伊予柑の皮を合わせた、彩の良い商品...
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極み 海老旨煮(20尾)
海老のプリプリした歯ごたえと、うま味が活かされ...
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冷凍生うにA
品質の良い時期のみの原料を厳選して作っておりま...
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伊勢志摩あおさのりこんにゃく
伊勢のあおさのりを練り込んだ刺身こんにゃくです...
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焼筍味噌漬
焼筍を味噌漬けにした商品です。
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5種野菜の黒酢マリネ
5種類の野菜を酸味のある黒酢あんソースで和えてみ...
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もちもち蓮根饅頭
れんこんを配合の50%以上使用し、もちもちとし...
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牛しぐれ麩笹包み[30ヶ]
国産牛のしぐれ煮と加賀野菜の「加賀蓮根」のすり...
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真穴子豆腐しんじょう
穴子の柔らかい生地と豆腐とゴボウの生地が良く合...
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インカのめざめ1/3カット
北海道十勝産のじゃがいもです。秋の収穫期から保...
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切り干し大根煮 500g
煎り胡麻の風味を活かした切干し大根の煮物です。
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北海道産三種の昆布和え
北海道産の昆布を三種類、真昆布・がごめ昆布・ネ...
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一口ハニーマスタードチキン
醤油ベースの下味で焼き上げた角切りの鶏モモ肉に...
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翡翠茄子含め煮(10入)
一口サイズの茄子の煮浸しです。
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やわらか牛すじ煮[200g]
牛すじ肉に高温加圧加熱を行うことで、柔らかい食...
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里芋の本ズワイ菊花餡かけ
和風だしをベースに上品な味付に仕上げました。
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とん汁の具水煮(1kg)
国産野菜を使用しています。ごぼうは皮付ごぼうを...
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ガリ大根
ガリと大根の相性が抜群で、食感の良い商品です。
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しっとり美味しい卯の花サラダ
おからとツナをマヨネーズで和えました。胡瓜、人...
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炙り鶏皮キムチ味
当社独自の漬込みにより、鶏皮を焼いた後もやわら...
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京都産九条ねぎの彩けんちん
石臼を使用して魚肉を丁寧に擂(す)り潰(つぶ)して...
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筍姫皮万頭
万頭の外生地に、手作業で姫皮をまぶした商品。姫...
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奈良漬クリームチーズ200g
契約栽培した白瓜を厳選し、伏見・灘の酒粕を使用...
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爪付きカニしんじょう
イトヨリすり身とカニ肉を使用したしんじょうにカ...
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極上伊達板新丈
卵の風味を活かしつつ、フワフワ、しっとり食感の...
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とり皮ポン酢和え
若鶏のムネ皮を使用していてポン酢が合います。 1...
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国産菜の花のお浸し
国産原料の菜の花を使用しています。
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GFC伊達巻(冷凍)
お正月などめでたい席にかかせない伊達巻の業務用...
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市松錦
前菜等に最適です
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花つつみ
色合いの綺麗な切りだし商材です。
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桜棒麩[特小]
季節の表現が簡単です。色付けが何層にもしてあり...
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豆好きの為の豆サラダ
4種類の豆をたっぷり入れフレンチサラダ風にあっさ...
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国産豚肉のゴロゴロ生姜焼き
国産の豚モモ肉を角切りにカットし焼き上げ、生姜...
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瀬戸内海産のり天濃厚チーズ風味
瀬戸内海産の「海苔」を使用し、食べ易くカットし...
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順才もずく
初夏に向けての酢の物の一品として使える口当たり...
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大根利休和え[ホッキ入り]
食感の良い大根にホッキガイを加え、ゴマの旨味を...
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里芋焼新丈(海老入)
すり身生地に里芋のペーストを加え、里芋の特徴で...
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海老マリネゼリー寄せ
海老を隙間なく敷き詰めてあり、見た目がきれいで...
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ほたての黄金焼き
帆立とウニの相性がとても良い商品になります。
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小松菜の彩り和え
胡麻の色味、ニンジンの切り幅を揃え、いつでも統...
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焼鳥つくね(京都九条葱入)
京都府産九条葱を使用。たっぷりと練りこんだ『鶏...
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きのこ流し イタヤ貝柱入り
イタヤ貝柱ときのこをふんだんに使用した流し物です。
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紅鮭の三色テリーヌ
洋風に使える商品でスモークサーモン(紅鮭)とチ...
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西京味噌と九条ネギのキッシュ
クリームチーズに西京味噌を加えた生地に九条ネギ...
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貝鮮グリーンサラダ
魚介と野菜を組み合わせ、ペースト状のほうれん草...
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かぶらのマリネ(サーモン)
国産のかぶのスライスを加え、味に高級感とまろや...
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金目鯛フィレ
キンメダイをフィレ(小骨除去)加工しました。 ...
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豚角煮パイ包み焼
柔らかな豚角煮をホワイトソースで包み込み、パイ...
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すずしろ
大根の風味を活かした、蒸し物や揚げ出し風にも使...
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京風白和え〔1kg〕
高齢者や咀嚼機能の低下した方でもおいしく召し上...
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エビと野菜のテリーヌ
エビをふんだんに使用し、彩り良く仕上げた贅沢な...
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チキンテリーヌ
チキンファルスに野菜とチーズを入れ、彩り良く仕...
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角田 徳島県産 冷凍菜の花 500g
徳島県産の菜の花をブランチングし風味豊かで使い...
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いか西京焼
イカ(アメリカオオアカイカ鹿の子入)を西京風味噌...
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シャキシャキ蓮根柚子マリネ
蓮根の白と山くらげの緑、人参の赤の色どりの良い...
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山芋もずく(わさび風味)
山芋ともずくにワサビ風味がよく合います。
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焼きもろこし万頭
焼きとうもろこしをイメージした饅頭。ソフトでク...