新商品紹介
『おいしい出会い』を追求し、食文化のゆとりと夢を創造します。
2025年7月 [文月]
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旨味割烹デミソース
和風だし、味噌、白だしで仕上げた和風のデミグラスソース。だしのきいた濃厚なソースです。ステーキやハンバーグなどにかけるソースとしての利用や、オムライスやビーフシチュー、グラタン、パスタなどにもおすすめです。
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笹湯葉おこわ
笹の風味が豊かなおこわです。ふっくら炊き上げたおこわに湯葉と山菜を混ぜ合わせ、笹で丁寧に包みました。笹の風味が良く、お凌ぎとして付加価値の高い商品です。電子レンジで温めてもご使用できます。
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調理用松茸豆腐
フリーカットタイプの松茸入りすり身豆腐なめらかな食感と、松茸の風味が豊かな逸品です。切り出して前菜の他に、表面を軽く焼いていただくと商品の演出にもなります。
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松茸入り小粒つみれ
人気の小粒つみれシリーズ品です。松茸を使用しており、高級感を演出できます。やわらかい食感が特徴のつみれに仕上げてあり、食べやすい一口サイズのつみれです。椀種や鍋具材、懐石弁当に茶碗蒸し具材として、幅広くご提案できます。
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岩ダコランダムカット
鮮度抜群の岩ダコを完全ボイルし、生食用にスライスした商品。生食可能な商品です。サラダ、マリネ、海鮮丼、酢の物等、様々な用途でご利用頂ける商品です。
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味付生もずくシークワーサー500g
沖縄県産もずくをシークワーサー果汁で爽やかな味付けに仕上げました。黒糖を使用し、甘めの食べやすい味付けにしています。冷凍の生もずくを使用していますので、非常に食感が良いです。
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いか塩辛
20g入りの、使い勝手の良い『いか塩辛』です。即出し可能な商品です。手の中でもみ、約30秒で解凍!珍味定番中の定番です。酒のつまみ、お茶漬け、パンに塗って焼く等と用途が豊富。 新鮮ないかと、よく熟成されたゴロを使用した塩辛です。濃厚な味わいが自慢で温かいご飯、酒の肴やお茶漬けにおすすめです。
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たこ柚子胡椒
20g入りの、使い勝手の良い『たこ柚子胡椒』です。即出し可能な商品です。手の中でもみ、約30秒で解凍!柚子の香りが食欲をそそります。お酒のお供にもぴったりです。 ゆずのさわやかな香りに青唐辛子の辛味が引き立つ「ゆず胡椒」で爽やかでスパイシーに仕上げました。 酒肴として、そのまま軍艦巻きのネタとしてお使いになれます。
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たこわさび
20g入りの、使い勝手のよい『たこわさび』です。即出し可能な商品です。手の中でもみ、約30秒で解凍!居酒屋では定番のこの一品をぜひ、お楽しみ下さい。 新鮮なたこのコリコリとした食感に、ツーンと広がるわさびの香味が人気です。 女性や塩辛の苦手な方にも好評です。
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もちもちどーなつ(沖縄そばだし使用)
沖縄そばだしを使用した、もちもち食感のどーなつ。解凍後、そのままご使用いただく他に、油調調理して、砂糖、きな粉、チョコなどお好みのトッピングでオリジナリティが演出できます。
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加賀棒ほうじ茶ゼリー
加賀棒ほうじ茶の香り豊かなゼリー。加賀棒ほうじ茶を使用し、ほうじ茶の香りを活かした、甘さ控えめで上品な味にに仕上げました。ゼリーを湯煎してお好みの器に入れても使用できすが、流水解凍でそのまま使用できるため、パフェ等のトッピングにもご使用いただけます。