新商品紹介
『おいしい出会い』を追求し、食文化のゆとりと夢を創造します。
2025年3月 [弥生]
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グレープフルーツゼリー
さっぱりとしたグレープフルーツのゼリー!グレープフルーツ本来の酸味と甘味、ほろ苦さを生かしたぜりーです。開封後、そのまま使用できますが、離水が気になる場合は、湯煎して器に流し、冷蔵庫で冷やし固めて下さい。
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きくらげ昆布しそ風味
ご飯のお供に最適!木耳と昆布を食べやすい、しそ風味に仕上げました。液がないので、立体的な盛り付けができます。ご飯のお供はもちろん、アレンジメニューとして和風パスタの具財としてお使いください。
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京風味付飛龍頭[850g]
風味豊かな京風の飛龍頭! 出汁の風味を効かせた京風の飛竜頭です。解凍するだけで使用可能な簡便商品です。弁当や、朝食ビュッフェだけでなく、おせちの一品でもおすすめです。
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もうゆでちゃった かぼちゃ
南瓜そのものの旨味を引き出しました!北海道産の熟成させた南瓜を、添加物など使用せず、そのまま加圧加熱処理をしました。加熱済ですので、煮物や揚物、焼き物が短時間で仕上がる時短商品です。
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桑の葉茶プリン
桑の葉を使用したオリジナルデザート!健康的な食材である桑の葉パウダーを使用したプリンです。プリンの甘味の中に、ほんのりと桑の葉の苦味が感じられる和風プリンです。鮮やかな緑色で、生クリームやあんこをトッピングしてお使いください。
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国産鶏団子(大葉)
国産鶏使用の加熱済つみれ!国産の鶏肉に刻んだ大葉を練り込みました。加熱済ですので、調理時間の短縮に繋がります。食べやすいサイズで、お弁当や、鍋具材に最適です。
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筍と山菜の彩り新丈
春の定番の切出し前菜!春を象徴する筍と山菜がたっぷり入った、断面の彩りが良い切出し商品です。先付けや前菜以外にも椀種や煮物、揚物などの料理でもお使いいただけます。
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鶏肉(ふりそで)の梅塩だれ
希少部位のふりそで肉を使用!国産鶏のふりそでと呼ばれる希少部位の肩小肉を梅ダレと合わせました。塩味も加え、食べやすいスッキリとした味わいです。程よく脂がのり、食感の良い商品です。温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。
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徳用)ドライトマト 500g
程よい甘味と酸味が特徴!ドライトマトをシロップ漬けにしました。トマト本来の酸味とシロップの甘味がマッチしています。デザートのトッピングだけでなく、そのままおつまみとしても最適です。
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マツイカ香味マヨ和え
マツイカの甘味が引き立つ!生姜の爽やかな風味で、より一層マツイカの甘味が引き立つ和え物です。胡麻油でまろやかさを出しており、えのき茸とも相性が良いです。小鉢、軍艦のネタ、おせちの一品におすすめです。
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紅茶と米粉のロールケーキ[3本入]
もっちり食感のロールケーキ!米粉と小麦粉の生地を使用し、もっちりとした食感に仕上げたロールケーキです。クリームには紅茶を使用し、細かな茶葉も混ぜ込みました。白い上品な見た目で、お好みのソース等で映えるケーキです。
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つぼ抜きイカまろやか醤油漬け
ボリューム感あるイカの焼きもの!マツイカのゲソと内臓を取り除き、胴体を一日以上しっかりと調味液に漬け込みました。白醤油のまろやかな塩味と甘味が肉厚のイカに染み込んだ、食べ応えある一品です。オーブンで焼成以外に、網焼き、串焼き等もおすすめです。
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一口ミニチューロス
・一口サイズで食べやすい大きさになっており、カリッとした食感が特徴です。お店オリジナルのデコレーションがしやすいように薄味に仕上げています。チョコレート、フルーツ、キャラメルや抹茶などのソースや粉末をトッピングし色々なバリエーションが楽しめます。・揚げたてはもちろんのこと、冷めても美味しいデザートです。