新商品紹介

からし菜おひたし

芥子菜の風味がいきています！芥子菜の風味をきかせ薄めの色の調味液で鮮やかな緑色に仕上げました。薄味に仕上げ、芥子菜の辛さを感じる事ができる商品です。芥子菜は1月から４月が旬の素材です。

北海道産ワインポークの昆布〆 業務用

北海道産ワイン豚の珍しい昆布巻き！北海道産ワイン豚を昆布で巻き、豚肉に昆布エキスを移し込むことで旨味がより一層増しています。解凍後スライスする他、蒸したり、軽く炙ったりしても美味しくお召し上がりいただけます。

（業務用）ピーチフロマージュ

四層からなる、ピンクが映える、ピーチ風味のスイーツ！ピーチ風味の層ににチーズムースを重ね、更にピーチ風味のスポンジクラムをまぶしました。なめらかなオリジナルチーズと、ピーチの風味をしっかり感じられるスイーツです。半解凍でアイスケーキのような食感をお楽しみいただけます。

二色しぼり

紅白のかわいらしい一口サイズの前菜！白あんベースの梅餡を紅白に絞った手作り感ある商品です。梅シラップ漬を加え、甘さ控えめな上品な味の前菜です。慶事のお料理やおせち料理におすすめです。

貝柱彩り土佐酢和え

イタヤ貝柱をさっばり味の土佐酢で和えました！イタヤ貝の貝柱と彩り良い具材を土佐酢で和えたさっぱり味の和え物です。調味液にトロミを加え、ロスなく使い切っていただけます。懐石料理や居酒屋の1品などで、通年ご使用いただけます。

たこ焼売

彩り良い、かわいいサイズのたこ入り焼売！ソフトな食感に、たこの歯ごたえが心地よい一口サイズの焼売です。蒸すだけでなく、揚げたり、焼いたりと汎用性が広いです。お弁当やビュッフェにおすすめです。

業務用梅ひじき（冷凍）500g

カリカリ梅とひじきの相性抜群！カリカリ梅とやわらかいひじきの食感の違いがしっかりと味わえます。濃い目の味つけで仕上げ、程よく水分を飛ばした「生ふりかけ」です。ご飯のお供や、混ぜ込みご飯に最適です。