新商品紹介

パイ包み焼（豚角煮）

柔らかな豚角煮をホワイトソースで包み、パイ生地を巻いて焼き上げました。

カニと柚子の白だし寄せ

紅ずわい蟹と柚子を使った贅沢な味わいのゼリー状の商品です。見た目も鮮やかなので、前菜などにご利用下さい。

山吹茶巾蒸し

本商品に使用している南瓜は“低温スチーム加熱製法”により、野菜の旨味や栄養を損なわない様にペーストに仕上げたものを使用しているので、色合いも濃く、味わいのある生地に仕上がっています。芯には海老のそぼろに白みそを合わせたものを贅沢に包み一層の旨味を醸し出した逸品です。蒸し物でも、葛餡の蓋物でもご利用いただけ、冷やし物でも清涼感でご利用いただけます。

やわらか満月蒸し（蟹菊花）

相性の良いカニと菊を合わせ、天にあしらいました。ハレの日の蒸し物に最適な一品です。

業務用ぽてあっぷる

おせちの材料、お菓子の材料にご利用頂けます。

やわらかくわい新丈

魚肉のすり身に濃縮乳を加え柔らかい生地に仕上げました。くわいのサクサク食感がふんわり生地に合っている商品です。お好きなサイズに切り分けてご使用いただけます。