商品力

■人手不足を補う完成度の高い商品

食を提供するビジネスの業界において、調理師等の人手不足は深刻な課題となっております。ジーエフシー（GFC）では、一流の職人が手掛けたものと遜色のない、完成度の高い商品を製造することができるため、人手不足でクオリティを保つことができないとお困りのお客様にも、安心してご利用いただいています。

■下拵えの手間を省いた商品

下ごしらえは、商品の質を保つうえで欠かせない工程ですが、どうしても手間と時間がかかってしまうもの。ジーエフシー（GFC）では、商品ごとに適した下処理を施した食材を製造することができるため、お客様が下ごしらえに掛ける時間と手間を大幅にカットすることができます。

■献立・メニューの種類を増やす完成品

ジーエフシー（GFC）では、地元食材を使用した商品や、店オリジナル商品など、お客様のご希望に沿った新商品をお作りすることができます。既存商品も常時5,000点以上取り揃えており、献立・メニューのラインナップをより充実したものにすることができます。

水産原料を中心に、希少価値の高い商品への市場ニーズが高まっている現在、ジーエフシー（ＧＦＣ）では、「日本三大珍味」や「世界三大珍味」のような希少価値の高い商品の品揃えの充実を図っており、その商品数において業界ナンバーワンを誇っています。
もちろんその質も、自信を持っておすすめできるよう、こだわり抜いて作り上げた高品質なものばかり。高級食材は、ジーエフシー（ＧＦＣ）にお任せください。

料理を提供するためには、食材だけでなく、料理を引き立てるための演出が欠かせません。
ジーエフシー(GFC)では、食材以外にも、料理の演出に使用する小道具(装飾品、器、お皿、箸、木の葉、串)など、料理に関連するものは、全て取り揃えています。
お料理を提供するビジネスに関する全ての事を、ジーエフシー(GFC)がお手伝いします。