商品詳細情報

鱗付赤甘鯛フィレ

ウロコツキアカアマダイフィレ

鱗付赤甘鯛フィレ
鱗が主役になる甘鯛フィレ音と食感で魅せる一皿へアルコール凍結処理により、解凍後も水分保持が良く、身のふくらみと旨味を損なわない鱗付きフィレです。高温調理で鱗が立ち上がり、松笠揚げや塩焼きでは軽やかな食感と香ばしさを演出できます。下処理済みで扱いやすく、料理の完成度を一段引き上げます。

※掲載してある情報につきまして、最新の情報は規格書等で確認してください。

商品コード 667828
素材味
加熱
召し上がり方・利用方法 揚げる(完全解凍 180℃ 5分)

※掲載してある情報につきまして、最新の情報は規格書等で確認してください。

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