商品詳細情報

メバル切身25g[30切]

メバルキリミ25グラム

メバル切身25g[30切]
春を告げる魚“メバル”(米産 キタノメヌケ)を使いやすく約25gの切り身に加工しました。 その名の通り、大きな眼が特徴の魚です。肉質は身の締まりも良い、あっさりとした白身で、料理の汎用性の高い魚です。煮付け、揚げ物、焼き物、和・洋・中、ジャンルを問いません。ニシンと共に日本の代表的な魚とも言える“春告魚”メバルを春野菜を添えてご使用ください。そのほか少し大きめの「メバル切身30g[30入]」やフィーレ加工の「メバルフィーレ5kg[150-200g]もございます。

※掲載してある情報につきまして、最新の情報は規格書等で確認してください。

商品コード 667854
原料 ノーザンロッフィッシュ(SEBASTES POLYSPINIS)
素材味
加熱
召し上がり方・利用方法 揚げる(完全解凍 180℃ 5分) 焼く(完全解凍 180℃ 5分) 蒸す(完全解凍 7分) 煮る(完全解凍)
保存温度帯 冷凍(-18℃以下)
賞味期限(製造日含め) 900日

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